Placuszki będą smakować dosłownie każdemu! Robi się je niezwykle prosto i powiem tyle, tego przepisu nie da się zepsuć! Idealne  na śniadanie, na drugie śniadanie do lunchboxu albo na kolacje :).

Co nam będzie potrzebne?

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

3 łyżki mąki

1 jajko

Łyżka z soku cytryny albo pomarańczy

Niecałe pół łyżeczki sody oczyszczonej

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na jednolita masę. Rozgrzewamy patelnie i dodajemy niewielka ilość oleju lub klarowanego masła. Ciasto nakładamy łyżką  i smażymy na patelni na bardzo małym ogniu z obu stron. Po usmażeniu kładziemy na ręczniku papierowym i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.

Kiedy ostygną możemy posypać cukrem pudrem, albo zjeść je z serkiem waniliowym lub też po prostu na sucho 🙂

Smacznego!