Top
Title

prosty przepis Tag

Przepis na pyszne naleśniki :)

Są takie dania, które dziewczyny mogłyby jeść na okrągło. A jest to zupa pomidorowa (tutaj wrzucam mój przepis), placki ziemniaczane (klik i masz przepis), domowe frytki z piekarnika albo schaboszczaki (i jest na nie przepis, żeby były miękkie i soczyste 😊), no i oczywiście naleśniki. Naleśniki na śniadanie, obiad i kolacje, do znudzenia - oczywiście mojego 😜. Dobrze, że chociaż z farszem mogę zaszaleć, bo naleśniki mają smak neutralny, więc środek może być słodki albo bardziej wytrawny. Moje naleśniki są przepyszne! Wychodzą delikatne i puszyste.       Co nam będzie potrzebne: Szklanka mleka; Szklanka wody gazowanej; Jedno jajko; Szczypta soli; Około 1 szklanka mąki, ale ja to robię na oko - dodaje tyle, żeby ciasto nie było za rzadkie, ani za gęste; Łyżeczka...

Są takie dania, które dziewc...

Czytaj dalej

Kruche domowe ciasteczka – wersja mocno „nie fit”

Ten przepis dostałam od mojej Teściowej! No dobra, nie jest to wersja fit ciasteczek, a wręcz bomba kaloryczna🙈, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na trochę przyjemności. A do kawusi, uwierzcie mi, smakują idealnie 😋! Co nam będzie potrzebne? 1 mały słoik majonezu (200 ml) - używam kieleckiego pół kostki masła (dodaje coś około 3/4 kostki) 1 jajko 1 szklanka cukru 5 szklanek mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej (sodę należy skropić octem - dosłownie kilka kropelek)     Przygotowanie: Do mąki dodajemy całe jajko, roztopione masło oraz pozostałe składniki. Wszystko należy połączyć w jednolitą masę. Tutaj nie używamy miksera, wystarczą nasze ręce :). Uwaga! Może się tak zdarzyć, że ciasto nie będzie chciało się połączyć, wtedy należy dodać łyżkę śmietany i wymieszać....

Ten przepis dostałam od mojej...

Czytaj dalej

Przepis na lizaki jabłkowe

Za chwileczkę poznacie prosty przepis na bardzo efektowne lizaki. To co? Do dzieła!!!     Czego potrzebujemy!     - jabłka - kupiłam 9 sztuk - ligol (wyszło 27 lizaków)   - sok z cytryny   - 3 tabliczki czekolady   - 2 łyżeczki oleju kokosowego   - drewniane patyczki do lodów   - róże posypki, precelki - czyli wszystko to, czym chcemy udekorować lizaki   - celofan   - wstążka     Zaczynamy!         Myjemy jabłka i kroimy na grubsze plastry.  W niektórych plastrach znajdziemy gniazda i pestki. Ja gniazd nie usuwałam, ale pestki starałam się wszystkie wyjąć.         Za pomocą noża nacinamy od dołu każdy plaster, tak by udało się włożyć patyczek. Następnie w każdą wykonaną dziurkę, wkładamy patyczek. Plastry jabłek smarujemy delikatnie sokiem z cytryny, dzięki czemu jabłko nie będzie robić się brązowe.         Teraz zaczynamy szykowanie polewy. Roztapiamy czekoladę z olejem kokosowym (ewentualnie możemy skorzystać...

Za chwileczkę poznacie prosty...

Czytaj dalej

Sałatka idealna na upał!

Szczerze, w upały nie za bardzo chce mi się jeść. Dużo pije, a jem, gdy faktycznie kiszki zaczną grać marsza. Nawet moje małe głodomory, które zwykle jedzą dwudaniowy obiad, teraz zrezygnowały z jednego posiłku. Dziewczynki po raz kolejny zażyczyły sobie ryż z duszonym jabłuszkiem, a ja postanowiłam przygotować sałatkę, dla mnie i dla mojego R., podaną w nietypowy sposób.     Co nam będzie potrzebne? (Porcja dla dwóch osób)     jedna sałata lodowa; dwa pomidory; ser feta; jedna mała cebula czerwona; dwa ogórki małosolne; pierś z kurczaka; szczypiorek; olej smakowy kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią; podlaska przyprawa do drobiu; ewentualnie pieprz i sól do smaku (według uznania).           Przygotowanie     Najpierw kroimy pierś z kurczaka w cienkie paski i przyprawiamy przyprawą podlaską do drobiu (oczywiście może...

Szczerze, w upały nie za bard...

Czytaj dalej

Przepis na „makabryczną” zupą pomidorowa

Nie znam osoby, która nie uwielbia pomidorówki. Jak coś to przyznać się? 😉 Być może dzięki temu przepisowi uda mi się Was namówić do jej spróbowania. Ogólnie to dziewczyny za nią szaleją i gdy ugotowany jest garnek cieplej zupy, mogłyby ją jeść na śniadanie, obiad i kolacje!     Co nam będzie potrzebne?     - włoszczyzna - kurze łapki (daję 10 sztuk na około 3 litry wody, choć można i więcej 😉) - dwa ząbki czosnku - przecier pomidorowy - przyprawy, w moim przypadku piramidka smaku Lidla oraz sól i pieprz, a także odrobina cukru     i...

Nie znam osoby, która nie uwi...

Czytaj dalej

Banalnie prosty przepis na ciasto z owocami

Brak czasu, dwie lewe ręce? Spokojnie, mam dla Was banalnie prosty przepis na przepyszne ciacho z owocami. W naszym przypadku z jabłkami, ale można dodać, jakie tylko się chce. No to zaczynamy!     Co nam będzie potrzebne?     - kostka miękkiego masła - 3/4 szklanki cukru (choć można dać i połowę, jeśli owoce są słodkie) - trzy jajka - dwie płaskie łyżeczki cukru waniliowego - półtorej szklanki mąki - półtorej łyżeczki proszku do pieczenia - owoce     Przygotowanie     Ucieramy masło z cukrem. Następnie, po kolei dodajemy jajka, cały czas mieszamy mikserem. Na koniec dodajemy pozostałe składniki. Pamiętajmy, żeby mąkę przesiać przez sitko. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników, ciasto przekładany do wcześniej przygotowanej formy do pieczenia. Na koniec układamy na wierzchu owoce. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez...

Brak czasu, dwie lewe ręce? S...

Czytaj dalej

Czas na pysznego schaboszczaka!

Czasami mam takie dni, kiedy brakuje mi pomysłu na obiad. Może zupa, ale ostatnio już była, może leczo - było w zeszłym tygodniu i to przez kilka dni, może placki, nieee, racuchy - ehh nikt z rodzinki nie krzyczy, taaak Mama rób!!! Wtedy też wracam do klasyki i robię kotlety schabowe, ziemniaczki pieczone i buraczki.     Niby wszystko wydaje się proste, ale jak zrobić aby kotlet był kruchy, miękki i zarazem smaczny? Być może niektórzy o tym nie wiedzą, dlatego sprzedam Wam teraz patent, który sprawi, że schaboszczakowe potwory będą zajadać ze smakiem i prosić o dokładkę.     Co nam potrzebne?         Kotlety ze schabu - ja zazwyczaj kupuję w sklepie mięsnym i proszę o pokrojenie na grubsze plastry (dla nas wystarczą 3 plastry)   Mleko   Cebula   Sól, pieprz   Bułka tarta   1...

Czasami mam takie dni, kiedy b...

Czytaj dalej

Przepis na smaczne placki ziemniaczane

No dobra placki ziemniaczane każdy zna i w sumie (chyba) każdy lubi. Mimo że to tłusta potrawa od czasu do czasu mój R. albo Zuzia proszą mnie żebym zrobiła placuszki. Wtedy nie pozostaje mi nic innego jak je po prostu przygotować. Poznajcie nasz przepis na ziemniaczane szaleństwo.   Co nam będzie potrzebne? (porcja dla 3 osób)   1 kg ziemniaków średniej wielkości 2 średnie marchewki 1 średnia cukinia Ćwiartka dyni Ząbek czosnku lub 1 mała cebula (zależy od tego co akurat mamy w domu) - ja dodałam ząbek czosnku 1 jajko 1/2 łyżki mąki Sól i pieprz   Przepis: Zaczynamy od obrania ziemniaków, marchewki, dyni, czosnku. Następnie wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Bierzemy miskę i ścieramy wszystkie warzywa na tarce (średniej wielkości oczka). Możemy niektóre ziemniaki zetrzeć na największych oczkach, dzięki czemu placki po usmażeniu...

No dobra placki ziemniaczane k...

Czytaj dalej