Pieczony kurczak – przepis na boski obiad
Dziś na obiad, coś co uwielbiam? domowy, pieczony kurczak. Pyyyychotka! Wymaga nieco cierpliwości i co jakiś czas trzeba go podlewać sosem, który tworzy się w trakcie pieczenia. Ale uwierzcie, naprawdę warto nad nim "popracować", w trakcie gdy się pieczenia! OD SAMYCH ZAPACHÓW AŻ ŚLINKA CIEKNIE :)! Co nam będzie potrzebne? kurczak;cytryna;lubczyk;majeranek;1/3 kostki masła1-2 łyżki olejusól i pieprz Przepis jest niezwykle prosty! Umyj kurczaka i dokładnie osusz. Następnie, weź 3-4 ząbki czosnku i przeciśnij je przez praskę, dodaj soli oraz pieprzu, 1/3 kostki masła, 1-2 łyżki oleju, do tego lubczyk, majeranek - daje na oko (oczywiście według uznania). Wszystko razem wymieszaj i nacieraj dokładnie kurczaka. Dodatkowo posmaruj kurczaka pod skórką. Do środka dodaje połówkę albo całą cytrynę (w zależności od tego czy lubisz...
Dziś na obiad, coś co uwiel...
Czytaj dalej