Kruche domowe ciasteczka – wersja mocno „nie fit”
Ten przepis dostałam od mojej Teściowej! No dobra, nie jest to wersja fit ciasteczek, a wręcz bomba kaloryczna?, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na trochę przyjemności. A do kawusi, uwierzcie mi, smakują idealnie ?! Co nam będzie potrzebne? 1 mały słoik majonezu (200 ml) - używam kieleckiego pół kostki masła (dodaje coś około 3/4 kostki) 1 jajko 1 szklanka cukru 5 szklanek mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej (sodę należy skropić octem - dosłownie kilka kropelek) Przygotowanie: Do mąki dodajemy całe jajko, roztopione masło oraz pozostałe składniki. Wszystko należy połączyć w jednolitą masę. Tutaj nie używamy miksera, wystarczą nasze ręce :). Uwaga! Może się tak zdarzyć, że ciasto nie będzie chciało się połączyć, wtedy należy dodać łyżkę śmietany i wymieszać....
Ten przepis dostałam od mojej...
Czytaj dalej