Mobile logo
Top
Title

gotowanie Tag

Inne

Placki z cukinii – prosty przepis idealny na obiad

Takie obiadki to ja lubię :) Wymagają zaledwie kilku składników, a samo przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Zapraszam po przepis na przepyszne placki z cukinii. Co nam będzie potrzebne? dwie średnie cukinie,średnia cebula,koperek,natka pietruszki,jajko,1 łyżka mąki,sól, pieprz, zioła prowansalskie,olej do smażenia,oraz tarka. Przygotowanie: Wszystkie produkty dokładnie myjemy i osuszamy. Następnie, odkrawamy końcówki cukinii i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Potem bierzemy się za cebule i ją również tarkujemy. Dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na jakieś 15-20 min., tak aby pozbyć się nadmiaru wody z cukinii. Siekamy drobno koperek oraz natkę pietruszki, dodajemy jajko, mąkę oraz przyprawy: odrobinę soli, pieprz oraz zioła prowansalskie.  Wszystko razem dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy patelnię i smażymy placki na gorącym oleju, aż do przyrumienienia. Na koniec przekładamy usmażone placki na...

Takie obiadki to ja lubię :)...

Czytaj dalej
28 sierpnia 2020
0
0
Testerownia

„Mały Kuchcik” i „Mały Cukiernik” – książki kucharskie dla dzieci

Uwielbiam gotować!!! Za to Zuza swoją przygodę z gotowaniem rozpoczęła od niedawna. Lubi pomagać przy pieczeniu ciast czy przy przygotowywaniu posiłków, o ile czas nam na to pozwala. Żeby jeszcze bardziej zainspirować ją do gotowania, jej biblioteczka rozszerzyła się o dwie nowe pozycje. Jakie? Zobaczcie sami.         I tak, pierwsza z nich poświęcona jest przepisom z różnych stron świata. Książka podzielona jest na pięć dużych rozdziałów. Pierwsze cztery dotyczą kuchni z czterech kontynentów: Europą, Azją, Ameryką i Afryką. Za to w piątym rozdziale znajdziemy przepisy na lody i napoje.             W każdym z rozdziałów znajdziemy po kilka naprawdę fajnych przepisów, które dziecko może wykonać samo lub z pomocą dorosłego. Oczywiście, wiadomo, że małe dziecko nie wykona od początku do końca potrawy, w szczególności, że...

Uwielbiam gotować!!! Za to Zu...

Czytaj dalej
26 września 2018
1
0
Pomysłodajnia

Sałatka idealna na upał!

Szczerze, w upały nie za bardzo chce mi się jeść. Dużo pije, a jem, gdy faktycznie kiszki zaczną grać marsza. Nawet moje małe głodomory, które zwykle jedzą dwudaniowy obiad, teraz zrezygnowały z jednego posiłku. Dziewczynki po raz kolejny zażyczyły sobie ryż z duszonym jabłuszkiem, a ja postanowiłam przygotować sałatkę, dla mnie i dla mojego R., podaną w nietypowy sposób.     Co nam będzie potrzebne? (Porcja dla dwóch osób)     jedna sałata lodowa; dwa pomidory; ser feta; jedna mała cebula czerwona; dwa ogórki małosolne; pierś z kurczaka; szczypiorek; olej smakowy kujawski z papryką ostrą, pomidorami i bazylią; podlaska przyprawa do drobiu; ewentualnie pieprz i sól do smaku (według uznania).           Przygotowanie     Najpierw kroimy pierś z kurczaka w cienkie paski i przyprawiamy przyprawą podlaską do drobiu (oczywiście może...

Szczerze, w upały nie za bard...

Czytaj dalej
3 sierpnia 2018
1
0